Mini Burger Sliders

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

32 portion

Zutaten

Hamburger Buns

water
285 g
sugar
45 g
active dry yeast
8 g
butter, salted plus extra to grease
100 g
bread flour
510 g
salt
1 tsp
egg, large (65-70 g) whisked
1
sesame seed, any colour
60 g

Burger Patties

ground beef crumbled into pieces
910 g
black pepper, ground
1 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tsp
butter, unsalted cut into cubes
115 g
liquid smoke
2 tsp

Secret Sauce

mayonnaise
115 g
barbecue sauce
60 g
mustard
30 g
chilli sauce, sweet
60 g
lettuce, any type cut into squares
85 g
dill pickle
115 g
plum tomato, type Roma thinly sliced
8
cheddar cheese
8 slices

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 481.6 mg

Protein 9.9 g

Kalorien 1121.1 kJ / 268 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 16.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is Always Room at Our TABLE 22 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Mango yoghurt ice cream

12 Std.

Express Strawberries Dessert

5 Min

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1 Std. 15 Min

Brown Sugar Syrup

20 Min

Turmeric Chicken Soup

50 Min

Ground Meat

35 Min

Mint Chocolate Chip Cookies (Metric)

50 Min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1 Std. 30 Min

Mini Chicken Pies

1 Std. 35 Min

Chicken stock paste

45 Min

Steak Sauce

30 Min

Whole Orange Bundt Cake

1 Std. 25 Min