Moutarde

Moutarde

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 12 Std.

1 bocal

Zutaten

La veille

60 g de vin blanc sec
60 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
½ c. à soupe de sel
50 g de graines de moutarde

Le jour même

60 g d'huile de colza
20 g de miel
½ c. à café de curcuma en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 3505.7 mg

Protein 13.3 g

Kalorien 3814.5 kJ / 911.7 kcal

Fett 78.2 g

Ballaststoff 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 33.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vinaigrettes & condiments 13 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Yogourt grec

11h 40min

Sauce madère

35min

Fromage frais à tartiner

15h 20min

Yaourt nature Mode Fermentation

12h 10min

Fond de viande

3h

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8h 45min

Baguettes au levain de blé

15h

Beurre bordelais

30min

Confiture de piments

35min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1h 40min

Flan au caramel

5h 15min