Cheesy-Gnocchi-Salat

4.0 183 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Pinienkerne
    30 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Meersalz, grob
    1 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • Paprika de la Vera
    2 TL
  • Curry
    1 TL
  • Senfkörner
    1 TL
  • brauner Zucker
    2 TL
  • Muskat
    1 TL
  • Gnocchi aus dem Kühlregal
    1000 g
  • Butter zum Braten
  • Cherry-Tomaten
    250 g
  • Gurke
    200 g
  • Basilikum abgezupft
    10 g
  • Joghurt
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Senf
    1 TL
  • Agavendicksaft
    10 g
  • Rucola
    80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1920.6 mg
Protein 23.5 g
Kalorien 2294.1 kJ / 548.3 kcal
Fett 10.8 g
Ballaststoff 8.5 g
Gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 91 g

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