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Ragù di lenticchie
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
20 g di olio di oliva
-
170 g di cipolle tagliate in quarti
-
150 g di carote a pezzi (1-2 cm)
-
40 g di gambi di sedano a pezzi (0,5-1 cm)
-
1100 g di acqua
-
2 cucchiaini dado per brodo vegetale
-
300 g di lenticchie secche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
34.4 mg
Protein
12.9 g
Kalorien
954.5 kJ /
228.1 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
6.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
36.9 g
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Schweiz
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