Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portion

Zutaten

800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
3 - 5 brins de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de sel
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
100 g mozarella râpée
4 œufs

4 œufs de caille
3 - 4 pincées poivre moulu
4 tranches de pain

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1008.8 mg

Protein 19.7 g

Kalorien 1662.9 kJ / 397.5 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoff 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 33.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ready, Set, Cook! 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

35 Min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 Min

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 Std. 20 Min

Flammekueche

1 Std. 25 Min

Salade carottes râpées

10 Min

Légumes rissolés

20 Min

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

30 Min

Sangria framboises et basilic

40 Min

Cassolette de poisson

35 Min

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45 Min