Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cheesecakes à la mangue
Zutaten
Socle de miettes
-
10 g de beurre, salé ou non salé température ambiante
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20 g de biscuits Digestive
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10 g mélange de fruits secs (par ex. noisettes, noix, pistaches, amandes)
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10 g de sucre brun
Remplissage
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150 g de fromage frais à tartiner
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25 g de crème, tout type min. 30% de matières grasses
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30 g de sucre en poudre
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1 c. à café de sucre vanillé
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1 pincée de sel
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1 œuf
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400 g d'eau
Garniture
-
60 g de joues de mangue fraîche
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40 g de sucre
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30 g de jus de citron vert (environ 3 citrons verts)
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50 g de beurre en morceaux
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1 œuf
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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