Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 631.4 mg

Protein 3 g

Kalorien 927.2 kJ / 221.6 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Αλχημιστής της φύσης 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ninguna valoración

Πάστα πράσινης ελιάς

Ninguna valoración

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Ninguna valoración

Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερι

Ninguna valoración

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Μπριος

3h

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h