Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 631.4 mg

Protein 3 g

Kalorien 927.2 kJ / 221.6 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Αλχημιστής της φύσης 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 h

Χυμός καρπούζι

10 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 min

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3 h 40 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 min

Πέννες με μύδια

1 h 5 min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 h 40 min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 min