Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 631.4 mg

Protein 3 g

Kalorien 927.2 kJ / 221.6 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Αλχημιστής της φύσης 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 Min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 Min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1 Std. 50 Min

Pad Thai

45 Min

Βιτέλο Τονάτο

25 Std. 30 Min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Keine Bewertungen

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 Std. 5 Min

Κρουασανάκια με πέστο

1 Std. 20 Min

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1 Std.

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 Std.

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 Std.