Geräte & Zubehör
Pollo en jocón
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
900 gramos de filete de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (4 cm)
-
2 ½ cucharadita de sal gruesa
-
200 gramos de tallos verdes de cebolla cortado (1 cm) (cebollín)
-
350 gramos de tomate verde en trozos (3 cm)
-
300 gramos de miltomate
-
300 gramos de chile pimiento verde desvenado y sin semillas en trozos (3 cm)
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
100 gramos de agua
-
70 gramos de cilantro sazón en trozos principalmente el tallo (1 cm)
-
50 gramos de aceite vegetal
-
40 gramos de harina de maíz (maseca)
-
350 gramos de caldo de pollo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1684.85 mg
Protein
43.4 g
Kalorien
1604 kJ /
430 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
16.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Modo Chef
25 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Fiambre de cerdo con aceitunas
27 Std.
Pimientos rellenos en salsa de tomate
1 Std. 45 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica
1 Std. 10 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Rollo de carne crujiente
1 Std.
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 Std. 45 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Mini tortas al pastor
1 Std. 45 Min
Conejo al tomillo
45 Min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 Std. 20 Min