Pain d'épeautre

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

16 tranches

Zutaten

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Protein 7 g

Kalorien 793 kJ / 189 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pain Artisanal 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Sorbet au melon

24hod. 15min.

Tarte pomme-citron sans gluten

1hod. 30min.

Pesto au basilic

Žádné hodnocení

Yogourt à la vanille

12hod. 20min.

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25min.

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min.

Pain croustillant

3hod.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Žádné hodnocení

Sorbet à la Piña colada

30min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10min.

Beurre de pomme

Žádné hodnocení

Pain blanc

3hod. 45min.