Süße Möhrenfluffis

Süße Möhrenfluffis

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

15 Stück

Zutaten

Wasser
500 g
Möhren in Stücken (2-3 cm)
250 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
130 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Zucker
60 g
frische Hefe grob zerbröselt
42 g
Weizenmehl Type 550
550 g
Salz
1 TL
Eigelb
1
Hagelzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 176.7 mg

Protein 6.2 g

Kalorien 885.6 kJ / 211.7 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 33.9 g

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