Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 840.5 mg

Protein 41.5 g

Kalorien 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Fett 79 g

Ballaststoff 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 40.3 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zgrany duet 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami

50 Min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 Min

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 Min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 Min

Malinowy torcik serce

2 Std. 30 Min

Pieczony kurczak z warzywami

1 Std. 45 Min

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

45 Min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30 Min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30 Min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30 Min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 Min

Indyk gyros z warzywami

30 Min