Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato, consentito da prontuario
1 cucchiaino di zucchero
100 g di farina di riso consentita da prontuario
380 g di farina senza glutine per pizza o pasta
1 cucchiaino di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6.1 g

Kalorien 1749 kJ / 418 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoff 6.5 g

Kohlenhydrate 96.1 g

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