Ibu Sambal

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 6 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

1000 gram

Zutaten

dried chillies small
100 g
dried chillies large
50 g
water
500 g
red onion peeled and quartered
300 g
garlic cloves peeled
6
shallots peeled
100 g
fresh ginger peeled
15 g
cooking oil
375 g
palm sugar (gula Melaka)
60 g
tamarind paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
chicken stock powder
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 gram

Natrium 4860.8 mg

Protein 25.6 g

Kalorien 17429.6 kJ / 4165.8 kcal

Fett 401.6 g

Ballaststoff 50.2 g

Gesättigte Fettsäuren 58.6 g

Kohlenhydrate 202.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meriah Raya 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30 Min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 Std. 20 Min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 Min

Sambal Sotong

1 Std. 15 Min

Coconut Jelly

3 Std. 15 Min

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

5 Std.

Chili Boh Paste

10 Min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 Std. 10 Min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2 Std. 40 Min

Sambal Belacan

10 Min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15 Min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 Min