Ibu Sambal

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 6 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

1000 gram

Zutaten

dried chillies small
100 g
dried chillies large
50 g
water
500 g
red onion peeled and quartered
300 g
garlic cloves peeled
6
shallots peeled
100 g
fresh ginger peeled
15 g
cooking oil
375 g
palm sugar (gula Melaka)
60 g
tamarind paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
chicken stock powder
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 gram

Natrium 4860.8 mg

Protein 25.6 g

Kalorien 17429.6 kJ / 4165.8 kcal

Fett 401.6 g

Ballaststoff 50.2 g

Gesättigte Fettsäuren 58.6 g

Kohlenhydrate 202.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meriah Raya 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min

Ayam Masak Kicap

40 Min

Grilled Percik Chicken

1 Std.

Sambal Tumis

1 Std. 10 Min

Kek Batik Indulgence

24 Std. 45 Min

Char Kway Teow

25 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min

Mee Goreng Mamak

20 Min

Chicken Rendang

1 Std. 35 Min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 Min

Sambal Sotong

1 Std. 15 Min

Curry Mee

30 Min