Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 porzioni

Zutaten

Condimento

1 cucchiaino di semi di coriandolo
20 g di cocco disidratato grattugiato
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di spinaci baby freschi
50 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a pezzi

Crema di patate dolci

150 g di cipolla a pezzi
35 g di olio extravergine di oliva
600 g di patate americane dolci a pezzi
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiato
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di sale
800 g acqua
400 g di latte di cocco
50 g di succo di limone, spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 473.1 mg

Protein 4.5 g

Kalorien 1497 kJ / 357.8 kcal

Fett 22.5 g

Ballaststoff 4.7 g

Gesättigte Fettsäuren 12.7 g

Kohlenhydrate 29.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calore nel piatto 73 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50 Min

Shot zenzero e curcuma

10 Min

Curry di ceci (vegan)

1 Std.

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 Min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 Min

Semolino dolce al latte e miele

30 Min

Zuppa di pomodoro e mango

40 Min

Melanzane al curry (vegan)

50 Min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 Min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 Min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 Min

Zuppa di lenticchie alla turca

1 Std.