Soufflé al formaggio cotti due volte

Soufflé al formaggio cotti due volte

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
250 g di latte intero
60 g di cipolla a pezzi
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
6 grani di pepe nero
1 cucchiaino di sale
2 uova
30 g di burro + q.b.
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritato
130 g di caprino pepato, sbriciolato
acqua bollente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 830 mg

Protein 13 g

Kalorien 1301 kJ / 311 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondo boccale 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pannocchie al vapore

50 Min

Patate duchessa (TM6)

1 Std.

Patate duchessa

1 Std.

Carciofi in agrodolce

30 Min

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Catalogna con olive e capperi

50 Min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 Min

Caesar salad

45 Min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 Min

Insalata di ceci e coriandolo

40 Min

Insalata di patate alla greca (TM6)

1 Std.

Purè di finocchi

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen