Tarta à la banoffee pie
TM6 TM5

Tarta à la banoffee pie

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Zutaten

Ciasto

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 20 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 szczypta soli

Masa kajmakowa

  • 1000 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 250 g cukru białego
  • 100 g cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Kokosowa bita śmietana

  • 250 g bananów, pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 2 puszki mleczka kokosowego, po 400 g każda, zmrożonego (30 min w zamrażalniku)
  • wiórki kokosowe, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1901.1 kJ / 454.4 kcal
Protein
6.9 g
Kohlenhydrate
56 g
Fett
19.9 g
Gesättigte Fettsäuren
15.9 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
116.6 mg

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