Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos
- 50 g sosu sojowego
- 15 g mirinu
- ¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
- 2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
- 50 g ryżu
- olej słonecznikowy, do głębokiego smażenia
- 150 g wody, bardzo zimnej
- 50 g kostek lodu
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
- 75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
- 30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
- 30 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach (6 sztuk)
- 100 g chińskiej białej rzodkwi, marynowanej, tartej, do podania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 25.7 g
- Fett
- 7.8 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krewetki i warzywa w tempurze
1h
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Krewetki z cebulą dymką
20 λεπτ.
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Krewetki Kung Pao
45min
Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim
35 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Tajski burger
55min
Ciasto wonton
50min