Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 portions
Zutaten
Marinade
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ground turmeric1 tsp
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granulated onion1 tsp
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smoked paprika½ tsp
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extra virgin olive oil1 oz
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red wine vinegar1 oz
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½ oz honeydate syrup½ oz
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fresh salmon fillet25 oz
Spicy Lemon Pickled Onions
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cucumber ends trimmed8 oz
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red onions cut in half4 oz
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fennel seeds1 tsp
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red pepper flakes1 tsp
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salt½ tsp
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black peppercorns½ tsp
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extra virgin olive oil2 ½ oz
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lemon juice2 oz
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capers rinsed1 oz
Salmon and Board Components
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water35 oz
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large eggs5
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baby gold potatoes halved8 oz
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salt to season, to taste
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ground black pepper to season, to taste
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asparagus woody ends trimmed6 oz
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prosciutto sliced3 oz
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cherry tomatoes4 oz
-
mixed salad greens3 oz
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1353.9 mg
Protein
30.8 g
Kalorien
1809.7 kJ /
432.5 kcal
Fett
29.2 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
12.6 g
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