Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oz raw almond, unsalted
- 2 oz green onions (white part only)
- 2 ½ oz extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
- 4 oz uncooked quinoa rinsed and drained
- 14 oz vegetable broth
- ½ tsp ground black pepper divided
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp honey
- 1 ½ tsp lemon juice
- ½ tsp salt divided
- 1 pinch ground ginger
- 18 oz skinless salmon fillets cut in three pieces
- 1 grapefruit
- 2 oz pitted olives
- 6 fresh mint leaves
- 1 oz raspberry vinegar
- 2 oz feta cheese
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 873.5 kcal / 3654.7 kJ
- Protein
- 45.6 g
- Fett
- 59.3 g
- Kohlenhydrate
- 38.2 g
- Ballaststoff
- 5.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.4 g
- Natrium
- 843.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
