Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 10 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
½ dose de safran en poudre (5 mg)
1 blanc d'œuf
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5 g

Kalorien 642 kJ / 153 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of glaces et sorbets 24 Rezepte
Frankreich

Escapade en Inde 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Velouté aux saveurs marocaines

35 Min

Lassi au safran

10 Min

Médovik (gâteaux russes à la crème)

2 Std. 40 Min

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

2 Std. 30 Min

MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert

10 Min

White Lady givré

3 Std.

Glace au gingembre

12 Std.

Sphère comme une orange sanguine

18 Std.

Glace à la moutarde

12 Std.

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30 Min

Lassi épicé

1 Std. 10 Min

Piña colada

5 Min