Tom Kha Gai

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portion

Zutaten

10 g de gingembre frais en fines tranches
3 de gousses d'ail
1 de piment rouge frais liste de graines supprimée
2 c. à soupe de pâte Tom Kha Kai
1 c. à café d'huile de sésame
1 pincée de sucre
1 c. à café de sel
600 g d'eau
2 c. à café de pâte de bouillon de légumes
500 g de lait de coco
1 c. à soupe sauce de poisson
3 feuilles de combava fraîches
1 citronnelle fraîche coupé en deux
2 de poivrons rouges (environ 400 g), en bandes (1 x 4 cm)
150 g de pousses de bambou en conserve
400 g filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (3 cm)
150 g de champignons frais en tranches
1 de citron vert coupé en quatre
de coriandre fraîche pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 27.5 g

Kalorien 2048.8 kJ / 489.7 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoff 3.4 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soupes 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Velouté de légumes

35 Min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 Min

Vichyssoise aux pâtes

Keine Bewertungen

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Keine Bewertungen

Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Keine Bewertungen

Ajoblanco

Keine Bewertungen

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 Std.

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

Keine Bewertungen

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Keine Bewertungen

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 Min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 Min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen