Sopa de freekeh con carne de cordero

Sopa de freekeh con carne de cordero

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porción

Zutaten

1 de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 de jitomate en mitades
20 g de aceite de oliva
1 de zanahoria (optional) en cuartos
80 g de calabacita en cuartos
200 g de carne de cordero en cubos

200 g de carne de res, sin hueso
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
1 cdita de paprika
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
20 g de puré de tomate
100 g de garbanzo blanco, enlatado
900 g de agua
80 g de trigo freekeh
10 g de cilantro fresco

10 g de perejil
1 cda jugo de limón amarillo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1282.1 mg

Protein 14.6 g

Kalorien 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 7.3 g

Gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 33.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tradición árabe 24 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 Min

Sopa de lubina con patatas

1 Std. 10 Min

Caldo de pescado

40 Min

Sopa ligera de pollo

35 Min

Crema de elote y estragón

1 Std.

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Sopa de Lablabi

Keine Bewertungen

Caldo de pollo de la abuela

2 Std. 10 Min

Caldo con carne de res y raviolis

30 Min

Crema fría de aguacate

5 Min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1 Std.

Pho espress con daikon en espiral

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen