Ricotta-Terrine mit Basilikum

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5 17 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

8 Portionen

Zutaten

weiße Gelatine
6 Blättchen
Basilikum ohne Stiele
1 Bund
Sahne
200 g
Ricotta
500 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
weißer Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 799 kJ / 191 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1 g

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