Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Auberginen300 g
-
Zucchini250 g
-
Salz und etwas mehr für die Auberginen1 TL
-
Parmesan in Stücken30 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Olivenöl75 g
-
Hackfleisch, gemischt250 g
-
stückige Tomaten (Dose)800 g
-
Pfeffer½ TL
-
1 TL Oregano, getrocknetOregano abgezupft½ Bund
-
Mozzarella in Scheiben200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
28 g
Brennwert
2036 kJ /
485 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
11 g
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