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Tomatenreis mit gekochtem Schinken

Tomatenreis mit gekochtem Schinken
3.9 1.6K Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Zwiebel groß, halbiert
    1
  • Rapsöl
    20 g
  • Reis
    100 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • gekochter Schinken in Streifen (1 x 4 cm)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29 g
Brennwert 1911 kJ / 456 kcal
Fett 14 g
Kohlenhydrate 50 g

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