Pannacotta parmesan

Pannacotta parmesan

3.3 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

50 g de parmesan coupé en morceaux
130 g de crème liquide 35% m.g.
120 g de lait entier
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
½ sachet d'agar-agar (1 g)
20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 518 kJ / 125 kcal

Fett 10.8 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

4h 35min

Foie gras au café et aux pruneaux

1h 35min

Riz au lait, abricots à l'estragon

50min

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Gratin aux figues

15min

Figues farcies

20min

Terrine de volaille pistache-citron

24h

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55min

Gratin d'abricots façon frangipane

55min

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1h 45min

Gougères aux champignons de Paris

1h 30min