Frijoles refritos

Frijoles refritos

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 raciones

Zutaten

200 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
25 g de manteca de cerdo
600 g de judías negras cocidas (en conserva) aclarados y escurridos
150 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
50 g de queso cheddar rallado
500 g de nachos de maíz fritos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1695 kJ / 405 kcal

Fett 24.05 g

Ballaststoffe 4.53 g

Kohlenhydrate 40.03 g

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