Chinakohl-Röllchen

Chinakohl-Röllchen

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

10 Stück

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch (ca. 2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Frühlingszwiebeln (ca. 40 g), in Ringen
2
Möhren in Stücken
60 g
Chinakohl in Stücken
100 g
Hackfleisch, gemischt
150 g
Sojabohnensprossen, aus dem Glas abgetropft
50 g
Sojasauce
25 g
Eier
2
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Milch
20 g
Filoteig (à 30 x 31 cm, insges. 250 g), z.B. von Tante Fanny
10 Blätter

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 602 kJ / 144 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 17 g

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