Knusprige Pilzröllchen

Knusprige Pilzröllchen

3.6 18 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 50 Min

10 Stück

Zutaten

Parmesan in Stücken
60 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
Kräuterseitlinge in Stücken (2 cm)
300 g
Thymian abgezupft
1 - 2 Zweige
Ricotta
150 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Ei
1
Milch (20 g)
2 EL
Filoteigblätter
10
Sesam zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 687 kJ / 164 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pilzzeit 18 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zucchini-Rolle mit Lachs

2 h

Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce

1 h 30 min

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

1 h 10 min

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

50 min

Gefüllter Kürbis mit Champignons

1 h 40 min

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

1 h 50 min

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2 h 30 min

Zucchini-Lasagne

50 min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1 h 30 min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30 min

Champignons mit Chili-Käse-Haube

40 min

Spinat-Frischkäse-Schnecke

50 min