Himmlischer Schokogugelhupf

Himmlischer Schokogugelhupf

3.6 62 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
Weizenmehl zum Ausstreuen der Form
1 EL
Eier (Größe M)
6
Salz
1 Prise
Feinkristallzucker
120 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
200 g
Haselnüsse
80 g
Spekulatius
30 g
Lebkuchengewürz
1 Prise
Maisstärke
30 g
Kokosöl
10 g
Kokosflocken zum Bestreuen
2 EL
Marzipanrohmasse für die Dekoration
100 g
Staubzucker für die Arbeitsfläche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 60 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1463 kJ / 350 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 30 g

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