Geräte und Zubehör
Schachbrett-Torte
Zubereitung 40 Min
Gesamt 5 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen150 g
-
Backpulver1 TL
-
Kakao2 EL
Dunkles Biskuit
-
Eier6
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Zucker150 g
-
Vanillezucker1 EL
-
neutrales Öl50 g
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Rum2 EL
Topfencreme
-
Gelatineblätter7
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
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Rum1 EL
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Feinkristallzucker150 g
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Magertopfen500 g
Schokoladenglasur
-
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken200 g
-
Kokosfett, fest (z. B. Ceres)40 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
13 g
Brennwert
2087 kJ /
498 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
49 g
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