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Sorbet pomme verte et calvados
Zubereitung 10 Min
Gesamt 12 Std.
600 g
Zutaten
La veille
-
500 g de pommes granny-smith épluchées et coupées en cubes
Le jour même
-
60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
1 blanc d'œuf
-
60 g de calvados
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 g
Eiweiß
5 g
Brennwert
3164 kJ /
757 kcal
Fett
140 g
Ballaststoffe
11 g
Kohlenhydrate
0 g
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Frankreich
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