Suchen
Ciabatta Brot

Ciabatta Brot
4.4 14 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
1 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken
    1 Portion
  • Wasser
    130 g
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl
    2 EL
  • Zucker
    1 TL
  • Hartweizenmehl zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17.2 g
Brennwert 2389 kJ / 571 kcal
Fett 7.6 g
Ballaststoffe 5.2 g
Kohlenhydrate 115.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Backen macht Freude 65 Rezepte
Schweiz
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.7(86)

3 Std. 30 Min

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

4.6(156)

2 Std. 25 Min

Brotteig

Brotteig

3.9(75)

5 Min

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

4.3(23)

2 Std.

Toastbrot

Toastbrot

4.5(16)

16 Std.

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

4.7(135)

1 Std. 45 Min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6(51)

2 Std.

Grundteig für Brot

Grundteig für Brot

3.6(16)

24 Std. 30 Min

Brötchen

Brötchen

4.2(172)

1 Std. 40 Min

Schnelles Brot

Schnelles Brot

3.9(112)

1 Std. 15 Min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2(26)

3 Std. 40 Min

Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot

3.5(26)

10 Std.