Astra-Schrippen

Astra-Schrippen

4.2 65 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

8 Stück

Zutaten

Roggenkörner
170 g
Mehl
350 g
Bier (z.B. Urtyp von Astra)
330 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Wasser zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1005 kJ / 240 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Moin Hamburg! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Scharfes Kräuterbrot

2 Std.

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

2 Std.

Zwiebelbaguettes

16 Std.

Sauerkraut-Stangenbrot

2 Std.

Röggelchen für Halven Hahn

1 Std. 35 Min

Zwiebel-Roggen-Brot

4 Std.

Gewürzbaguettes

1 Std. 35 Min

Gefülltes Brot

1 Std. 20 Min

Vollkorneck

20 Std.

Burgunderbrot

4 Std. 30 Min

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14 Std.

Zwiebelbrot mit Koriander

2 Std. 40 Min