Geräte und Zubehör
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1000 g di acqua
-
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
500 g di filetti di salmone fresco (125 g l'uno)
-
2 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
10 g di sale fino
-
50 g olio extravergine di oliva
-
20 foglioline di menta fresca lavate
-
½ - 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
23.2 g
Brennwert
1527 kJ /
366 kcal
Fett
30 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Aromatico
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Tonno allo zenzero e melagrana
40 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 Std. 10 Min
Pesce spada all'arancia
40 Min
Spigola con uvetta e pinoli
45 Min
Branzino al lime e pistacchi
30 Min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40 Min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 Min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 Min