Soba con cipollotti e anatra

Soba con cipollotti e anatra

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

2 porzioni

Zutaten

Dashi

1000 g di acqua
10 g alga kombu sciacquata, a pezzi
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e anatra

90 g di salsa di soia
90 g di mirin
200 g di petto d'anatra senza pelle a fette
120 g di cipollotti a rondelle
180 g di noodles per ramen secchi
1 pizzico di peperoncino secco piccante

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 2477 kJ / 592 kcal

Fett 4.9 g

Kohlenhydrate 97.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noodles 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Barrette ai frutti di bosco e cioccolato bianco

1 Std. 30 Min

Maionese

10 Min

Crème brulé

4 Std. 50 Min

Cuculli genovesi ai ceci

1 Std. 30 Min

Crêpes di farina di castagne con composta di mele

1 Std.

L'originale salsa barbecue

2 Std. 5 Min

Tortillas

1 Std.

Guacamole allo spumante con caviale

10 Min

Tartufini energetici

1 Std.

Burro mediterraneo

5 Std. 20 Min

Tempura di verdure

25 Min

Brownies (vegan)

55 Min