Mozzarella gefülltes Fladenbrot

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

4.1 475 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

12 Stücke

Zutaten

Belag

Parmesan
15 g
frische Petersilienblätter
1 EL

Füllung

Parmesan in Stücken
40 g
Knoblauchzehen
2
Mozzarella in Scheiben
150 g
Crème fraîche
40 g
Ei
1

Teig

Topfen (40% Fett)
130 g
Butter in Stücken
80 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
270 g
Ei
1
Zucker
1 Prise
Salz
1 TL
Eidotter
1
Wasser
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 957 kJ / 229 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Köstliche Fladenbrote 10 Rezepte
Österreich

Köstliche Fladenbrote 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln

40 Min

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40 Min

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 Std. 15 Min

Schoko-Schnitten mit Möhrchen

1 Std. 30 Min

Waldbeerpunsch

20 Min

Varoma-Pizza

1 Std.

Apfel-Johannisbeer-Punsch

20 Min

Marzipan-Schmarren

45 Min

Schokanola

1 Std. 20 Min

Stracciatella-Schnitten mit Kirsch-Apfel-Kompott

40 Min

Nougatwürfel

4 Std. 10 Min

Tortano mit Schinken und Taleggio

2 Std. 15 Min