Clemole morelense

Clemole morelense

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 porciones

Zutaten

75 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite
1000 g de tomate verde cortados por la mitad
3 g chiles serranos sin tallos
65 g de hojas de perejil fresco
65 g de cilantro fresco
65 g de hojas de epazote, frescas
1 cdita de orégano
1 ½ cdita de sal fina
1 papa mediana, cortada en cubos
2 calabacitas cortadas en cubos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 4 g

Brennwert 1256 kJ / 299 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

METATE & MOLCAJETE 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Tlacoyos de nopal

30 Min

Capirotada

1 Std. 10 Min

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1 Std. 10 Min

Sopa de chorizo, papas y col

35 Min

Ensalada de alubias Texana

15 Min

Mixiote de pollo

1 Std.

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30 Min

Sopa de garbanzos con nopales

50 Min

Caldo de habas con nopales

9 Std.

Ensalada de surimi

10 Min

Sopa de lentejas con plátano

1 Std. 25 Min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 Min