Hongos con epazote

Hongos con epazote

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 porciones

Zutaten

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 823 kJ / 196 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 11 g

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