Ingwer-Spinat-Suppe

Ingwer-Spinat-Suppe

3.6 52 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
4
Kokosöl
10 g
Kurkuma
2 TL
Cannellini-Bohnen (400 g), abgetropft
1 Dose
Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropft
450 g
Wasser
200 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Zitronensaft
20 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen zum Toppen
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1638 kJ / 392 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clean Eating 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1sa

Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe

50 dk

Spinatsuppe mit Wildreis

45 dk

Auberginen mit Amaranthfüllung

40 dk

Minestrone mit Seidentofu

35 dk

Schnelle Kichererbsensuppe mit schwarzem Sesam

25 dk

Artischocken-Tofu-Püree

10 dk

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

10 dk

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45 dk

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1sa 20 dk

Artischocken-Tomaten-Dip

2sa 10 dk

Kichererbsensuppe

9sa 30 dk