Geräte und Zubehör
"Mr Rabbit"-Muffins
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 Stück
Zutaten
-
Haselnüsse70 g
-
Möhren in Stücken150 g
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Orangenschale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält3 Streifen
-
Zucker120 g
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Eier2
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Sonnenblumenöl70 g
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Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
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Mehl160 g
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Backpulver2 TL
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Zimt¼ TL
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Salz1 Prise
Frischkäsefrosting und Fertigstellung
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weiße Schokolade in Stücken60 g
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Butter in Stücken30 g
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Doppelrahm-Frischkäse200 g
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Puderzucker30 g
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Schokotropfen24
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bunte Schokolinsen pink, lila oder rot12
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Marshmallows groß (12 rosa und 4 weiße)16
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Schokoladenstreusel zur Dekoration
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1723 kJ /
412 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
41 g
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