Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Leberkäse-Sauerkraut-Auflauf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Käse in Stücken (z.B. Emmentaler)200 g
-
Kartoffeln in Stücken700 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Schmand200 g
-
Eier2
-
Senf2 TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Sauerkraut abgetropft400 g
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Milch200 g
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Leberkäse in Würfeln (1 cm)400 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
2409 kJ /
575 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
23 g
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