Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schoko-Streusel-Muffins
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Stück
Zutaten
Streusel
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken80 g
-
Mehl100 g
-
Zucker40 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken75 g
Muffinteig und Fertigstellung
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Birnen geschält, geviertelt200 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Mehl230 g
-
Kakao20 g
-
Weinstein-Backpulver3 TL
-
Eier2
-
Zucker150 g
-
Salz½ TL
-
Milch250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1730 kJ /
413 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
46 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2017
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