Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

4.4 343 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porcje

Zutaten

Warzywna posypka

5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
60 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
60 g ogórka zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki

Zupa

3 kromki chleba bez skórki, pokrojone na kawałki
1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
10 - 30 g czerwonego octu winnego
500 g pomidorów dojrzałych, przekrojonych na pół
140 g ogórka zielonego, pokrojonego na kawałki
120 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
60 g soku pomarańczowego
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 603 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 880.3 kJ / 210 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CHŁODNIKI 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Toskańska zupa pomidorowa z chlebem

30 Min

Krem z kalafiora z czarną soczewicą

1 Std. 50 Min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 Min

Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem

2 Std. 20 Min

Risotto bianco z zielonym groszkiem

25 Min

Pasta z oliwek

5 Min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50 Min

Tarta wegetariańska

1 Std. 10 Min

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

45 Min

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1 Std. 10 Min

Śródziemnomorska zupa pomidorowa

30 Min

Owsianka z komosą ryżową

15 Min