Thon encebollado

Thon encebollado

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'oignons jaunes coupés en rondelles
1 gousse d'ail coupée en lamelles
100 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de vin blanc
1 - 2 tranches de thon frais albacore (800 g env.)
250 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 50.8 g

Brennwert 2263 kJ / 541 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 8.4 g

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