Minestra imbottita

Minestra imbottita

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Ripieno

130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi

200 g di stracchino, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

brodo di carne

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 27.3 g

Brennwert 1807 kJ / 432 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 40.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ferrara in cucina 5 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi al sugo di anatra

2h

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2h 30min

Gelato al pane

8h 30min

Zuppa di latte

30min

Mariola calabrese

50min

Formaggio fresco

9h 45min

Insaporitore per pesce

10min

Strangozzi alla nonna Sabina

2h 5min

Tortelli di patate e ricotta

1h 20min

Crescia sfogliata urbinate

1h 30min

Minestra della nonna

50min

Agliata verde

15min