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Gedämpfte Ricotta-Nocken
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Cantuccini100 g
-
Toastbrot in Stücken100 g
-
Ricotta250 g
-
Eigelb1
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Zitronensaft40 g
-
Zucker40 g
-
Himbeeren, TK aufgetaut300 g
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
332 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1618 kJ /
387 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
55 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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