Pâte de base pour pain

Name: Pâte de base pour pain
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 700 g
Ingredients: &frac18; cube de levure fraîche; 250 g d'eau; 500 g de farine

2.6 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 24 Std. 30 Min

700 g

Zutaten

⅛ cube de levure fraîche

½ c. à café de levure sèche
250 g d'eau
500 g de farine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 950 kJ / 227 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 2.36 g

Kohlenhydrate 50.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Petits pains au lait

4.6(98)

2 Std. 5 Min

Pain bis en cocotte

4.7(30)

2 Std. 25 Min

Sauce béchamel

4.6(16)

15 Min

Gâteau des rois

4.5(33)

2 Std. 15 Min

Focaccia croustillante

3.3(4)

2 Std. 10 Min

Sauce Hollandaise

4.3(10)

15 Min

Soupe au potiron

3.3(29)

35 Min

Pain ciabatta

3.7(7)

1 Std. 45 Min

Miroirs

3.0(5)

1 Std. 40 Min

Duo de mini-tresses au beurre

4.2(10)

2 Std. 10 Min

Pain complet

1.0(1)

4 Std.

Pain paysan

4.5(38)

3 Std.