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Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé
4.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 12 Std.
8 portions
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Zutaten

  • 1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 125 g de beurre en morceaux
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 1 pincée de poivre long râpé
  • 1 clou de girofle
  • 3 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 1151 kJ / 278 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 13 g

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Schweiz

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