Zitronenreis

Zitronenreis

3.9 59 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Ghee oder Öl
20 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Senfkörner schwarz
½ TL
Curryblätter, getrocknet
3 - 4
Zimtstange
1
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Kurkuma
½ TL
Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
300 g
Zitronensaft
50 - 60 g
Butter
2 EL
Zitrone in Scheiben
1
Petersilie gehackt

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1698 kJ / 406 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Es gibt Reis, Baby! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

40 Min

Gewürzreis

Gewürzreis

30 Min

Bolivianischer Reis-Pilaf

Bolivianischer Reis-Pilaf

1 Std.

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

50 Min

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

1 Std. 5 Min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 Min

Gemüse-Gewürz-Reis

Gemüse-Gewürz-Reis

45 Min

Biryani-Reis

Biryani-Reis

45 Min

Gewürzgarnelen mit Koriander

Gewürzgarnelen mit Koriander

25 Min

Sheek Kebab

Sheek Kebab

1 Std. 10 Min

Kashmiri Reis

Kashmiri Reis

30 Min

Arabischer Eintopf Koshari

Arabischer Eintopf Koshari

35 Min